21 อาหารสำหรับการลดน้ำหนัก กินอะไรดีบ้าง weight loss food
อาหารที่ดีสำหรับการลดน้ำหนักเพื่อสุขภาพของคุณ ควบคุมน้ำหนัก และมีสุขภาพที่ดี
การเลือกอาหารให้เหมาะก็เป็นทางเลือกที่น่าสนใจ อาหารที่มีเส้นใยสูงใช้เวลาย่อยนานกว่า
ทำให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้นและมีแคลอรี่น้อยลง ผัก ผลไม้ และธัญพืชทุกชนิด.
ควรกินเพื่อสุขภาพเมื่อพยายามลดน้ำหนัก
1. ไข่ไก่ :
บริโภคกันอย่างแพร่หลายที่สุด ไม่ว่าคุณจะกวน ต้มให้สุก หรือผัดคุณกำลังพยายามลดน้ำหนัก
ส่วนเกิน ไข่เป็นอาหารที่มีโปรตีนสูง ไข่สามารถช่วยลดน้ำหนักได้เพราะมีโปรตีนสูง แคลอรี่ต่ำ
และมีคุณค่าทางโภชนาการเพื่อสุขภาพไข่เป็นส่วนผสมที่ดีเยี่ยมสำหรับสูตรอาหารแคลอรี่ต่ำ
ในการเพิ่มวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิดในอาหารของคุณไข่ก็เป็นแหล่งโปรตีนที่ดี
โปรตีนช่วยลดน้ำหนักเพราะมันอิ่มอยู่ท้อง
2. อะโวคาโด :
อะโวคาโดสามารถช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มมากขึ้นหลังรับประทานอาหาร อุดมไปด้วยไขมันที่ดีต่อ
สุขภาพหัวใจ ยังประกอบด้วยน้ำและเส้นใยจำนวนมาก ซึ่งทำให้อิ่มมาก และสารอาหารอื่นๆ
อีกมากมาย อาจช่วยควบคุมน้ำหนักได้
3. พืชตระกูลถั่ว : แม้จะมีไขมันสูงแต่ถั่วก็มีโปรตีน ไฟเบอร์ในปริมาณที่สมดุล ถั่วมีไขมันไม่อิ่มตัว
ที่ดีต่อสุขภาพหัวใจสูงและให้โปรตีน ไฟเบอร์ และสารประกอบจากพืชอื่นๆ ที่เป็นประโยชน์แก่ร่างกาย
ประกอบด้วยกรดไขมันโอเมก้า มีไฟเบอร์และโปรตีนสูงแมกนีเซียม และวิตามินอี ตัวอย่างถั่วที่ดีต่อ
สุขภาพ เฮเซลนัท วอลนัท พิสตาชิโอ อัลมอนด์ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ถั่วลิสง
4. ถั่ว (ถั่งเหลือง อะไรทำนองนี้) :
คนละถั่วกับพวกข้อ 3 ถั่วมีโปรตีนและไฟเบอร์สูง ซึ่งช่วยให้คุณอิ่มและช่วยลดน้ำหนักได้ช่วยให้ลำไส้
มีสุขภาพที่ดีได้ ให้ไลซีนในปริมาณที่สูง ไลซีนเป็นกรดอะมิโนจำเป็นที่มีประโยชน์มากมายตั้งแต่
การป้องกันไปจนถึงการลดความวิตกกังวลช่วยในด้านการเจริญเติบโต ซ่อมแซมกล้ามเนื้อที่สึกหรอ
ช่วยเผาผลาญไขมันรวมถึงถั่วเลนทิล ถั่วดำ ถั่วแดง เมื่อคุณพยายามลดน้ำหนัก เพราะมันช่วยให้
คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น จึงควบคุมความหิวได้
5. คอตเทจชีส :
ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวที่มีรสชาติอ่อนๆ มีโปรตีนสูง แคลอรี่ต่อแคลอรี่ ไขมันต่ำ กระตุ้นการเผาผลาญ
คาร์โบไฮเดรตต่ำ และมีโปรตีนสูง ทำให้เหมาะสำหรับผู้ทานอาหารเพื่อสุขภาพ มีประโยชน์อย่างยิ่ง
ต่อการลดน้ำหนักเพราะช่วยทำให้คุณอิ่มนานขึ้น เต็มไปด้วยโปรไบโอติกที่ช่วยเรื่องการย่อยอาหาร
เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับลำไส้ของคุณและมีแคลเซียมสูง ซึ่งมีความสำคัญต่อกระดูกที่แข็งแรง
6. เมล็ดเจีย :
เป็นไม้ดอกในตระกูลมิ้นต์ที่มีถิ่นกำเนิดทางตอนกลางและตอนใต้ของเม็กซิโก สามารถช่วยควบคุม
น้ำหนักได้ เต็มไปด้วยไฟเบอร์ที่สามารถช่วยให้คุณรู้สึกอิ่ม มีเส้นใยสูงมาก ซึ่งช่วยให้คุณอิ่มและ
ลดความอยากอาหารมีคุณค่าทางโภชนาการสูง มีโปรตีนและไฟเบอร์สูง ซึ่งทั้งสองอย่างนี้สามารถ
ช่วยลดน้ำหนักได้
7. ผักใบเขียว :
มีไขมัน พลังงาน และคาร์โบไฮเดรตต่ำ แต่ยังอุดมไปด้วยเส้นใยอาหาร มีคุณสมบัติเหมาะสำหรับ
การลดน้ำหนักมีวิตามิน แร่ธาตุ และไฟเบอร์สูง จึงสามารถช่วยในการลดน้ำหนักได้ นอกจากนี้
ยังอุดมไปด้วยเส้นใยและน้ำที่ช่วยให้คุณอิ่มนาน
8. ผักตระกูลกะหล่ำ : เช่น ดอกกะหล่ำ กะหล่ำปลี ผักคะน้า เครสสวน ผักกวางตุ้ง บรอกโคลี
กะหล่ำดาว มีแคลอรี่ต่ำ แต่มีเส้นใยและสารอาหารสูง มีประโยชน์ต่อสุขภาพ ช่วยให้คุณรู้สึก
อิ่มนานขึ้นอีกด้วย ดีต่อสุขภาพหัวใจมีสารประกอบไฟโตนิวเทรียนท์หรือสารต้านอนุมูลอิสระ
ผักและผลไม้เป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยไฟโตนิวเทรียนท์
9. ข้าวโอ๊ต :
มีเส้นใย เบต้ากลูแคนเส้นใยที่ละลายน้ำได้ ลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจได้ เบต้ากลูแคนอาจป้องกัน
ไม่ให้ร่างกายดูดซับคอเลสเตอรอลจากอาหาร เพิ่มความรู้สึกอิ่มด้วยการชะลอเวลาที่ต้องใช้ใน
การย่อยอาหารเหมาะสำหรับการลดน้ำหนัก ข้าวโอ๊ตจะเพิ่มความอิ่มและอาจทำให้คุณรับประทาน
อาหารน้อยลง
10. โยเกิร์ต :
เป็นประโยชน์ต่อการลดน้ำหนักมากที่สุด มีแคลเซียมสูง โยเกิร์ตเป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพสูง
ที่ดีเยี่ยม ซึ่งจะทำให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้นควบคุมฮอร์โมนความหิว
11. ปลา :
ปลาสามารถให้โปรตีนและไขมันที่ดีต่อสุขภาพในปริมาณสูงโดยมีแคลอรี่ค่อนข้างต่ำ
เป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพสูงที่ดีเยี่ยม ซึ่งอาจทำให้คุณรู้สึกอิ่มมากขึ้นและช่วยเพิ่มการ
เผาผลาญของคุณ ไขมันที่ดีต่อสุขภาพ และสารอาหารที่สำคัญอื่นๆส่งเสริมการลดน้ำหนัก
ปลาบางชนิดอย่าง ปลาแซลมอน ยังอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ปลาจึงเป็นตัวเลือก
อาหารที่ดีเยี่ยมสำหรับการลดน้ำหนัก เนื่องจากมีโปรตีนสูง มีไขมันอิ่มตัวและแคลอรี่ต่ำ
และมีกรดไขมันโอเมก้า 3 สูง
12. เบอร์รี่ :
ผลไม้ขนาดเล็กมีน้ำและเส้นใยสูง ซึ่งสามารถช่วยให้คุณอิ่มนานขึ้น พลังงานต่ำมาก
น้ำตาลต่ำเมื่อเทียบกับผลไม้ชนิดอื่น เป็นผลไม้ยอดนิยมที่ช่วยลดน้ำหนัก เนื่องจากมีแคลอรีต่ำ
และมีไฟเบอร์สูง แถมยังมีรสหวานตามธรรมชาติ ไม่มีแคลอรี่หรือไขมันมากนัก
13. แอปเปิ้ล :
มีแคลอรี่ต่ำ มีเส้นใยสูง เป็นประโยชน์ต่อการลดน้ำหนัก สารต้านอนุมูลอิสระสูงช่วยเพิ่มความรู้สึกอิ่ม
ซึ่งอาจช่วยลดน้ำหนักได้ แอปเปิ้ลเขียวขนาดกลางดีสำหรับผู้ที่กำลังพยายามลดน้ำหนัก
14. เนื้อไม่ติดมัน :
เนื้อสัตว์ไม่ติดมันอัดแน่นด้วยโปรตีน ใช้พลังงานเพื่อให้ร่างกายในการเผาผลาญ
เนื้อแดงที่มีไขมันต่ำมีแคลอรี่ต่ำแต่เต็มไปด้วยโปรตีน เป็นแหล่งโปรตีนไร้ไขมันที่ดีเยี่ยม
15. เห็ด :
เห็ดบางชนิด มีศักยภาพในการลดน้ำหนัก สามารถลดความอยากอาหาร เพิ่มการเผาผลาญ
ทำให้รู้สึกอิ่ม เช่น เห็ดหลินจือ เห็ดไมตาเกะ เห็ดชาก้า(เห็ดหิ้งไซบีเรีย) ถั่งเช่า ยามาบูชิตาเกะ
มีแคลอรี่ต่ำ
16. ผักสด :
มีเส้นใยสูง แต่เป็นแหล่งโปรตีน เป็นประโยชน์ต่อการลดน้ำหนัก พวกมันเต็มไปด้วยน้ำ
เพื่อช่วยให้คุณรู้สึกอิ่ม
17. ธัญพืช :
หรือ Whole grains (โฮลเกรน) ธัญพืชเต็มเมล็ด อุดมด้วยธัญพืชสามารถช่วยสนับสนุน
การลดน้ำหนักอย่างดี เต็มไปด้วยเส้นใยและมีโปรตีนในปริมาณที่เหมาะสม เช่น ข้าวโอ๊ต
ข้าวกล้อง ควินัว บัควีท ข้าวบาร์เลย์ และ ข้าวกล้อง ทำให้การย่อยอาหารช้าลง อุดมด้วยไฟเบอร์
รวมถึงวิตามิน แร่ธาตุ โปรตีน ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ ธัญพืชไม่ใช่สำหรับทุกคน
บางคนอาจมีอาการแพ้ ทำให้เกิดอาการได้หลายอย่าง เช่น เหนื่อยล้า อาหารไม่ย่อย และปวดข้อ
18. Celery เซเลอรี่ :
ขึ้นฉ่ายฝรั่ง มีแคลอรี่ต่ำ ส่งเสริมการลดน้ำหนัก หลายคนดื่มน้ำเพื่อลดน้ำหนัก อุดมไปด้วยสารอาหาร
เช่นเส้นใย ปรับปรุงสุขภาพลำไส้ และบำรุงผิวพรรณ ไฟเบอร์สูงกินแล้วอิ่มท้องนาน ลดปริมาณ
ของคอเลสเตอรอล ระดับน้ำตาล ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ ชะลอความแก่ ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
19. ดาร์กช็อกโกแลต :
เป็นช็อกโกแลตรูปแบบหนึ่ง ไม่มีสารให้ความหวานเรียกว่า มีสารต้านอนุมูลอิสระ
และเป็นแหล่งของไขมันอิ่มตัว ช่วยควบคุมความอยากอาหารโดยการลดระดับฮอร์โมนเกรลิน
ฟลาโวนอยด์ เป็นสารต้านอนุมูลอิสระชนิดหนึ่ง ช่วยเพิ่มความไวต่ออินซูลิน ลดความหิว
และความอยากอาหาร ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
20. พริก :
พริกช่วยกระตุ้นการลดน้ำหนักได้ แคปไซซินในพริกสามารถลดความอยากอาหารได้
สามารถเพิ่มการเผาผลาญและช่วยเผาผลาญแคลอรี่
21. ชาเขียว :
สารต้านอนุมูลอิสระ ส่งเสริมการลดน้ำหนักโดยการกระตุ้นร่างกายให้เผาผลาญไขมัน
ชาเขียวมีสารคาเทชินมีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระ เครื่องดื่มแคลอรี่ต่ำ สามารถเร่ง
การเผาผลาญได้ คาเทชินสามารถช่วยสลายไขมันส่วนเกินได้ ทำให้คุณเผาผลาญแคลอรี่
ได้มากขึ้น
