แกงจืดตำลึง อร่อยดีมีประโยชน์

แกงจืดตำลึง อร่อยดีมีประโยชน์

      บทความนี้เรื่องราวของอาหารเพื่อสุขภาพเราจะมานำเสนอเรื่องของแกงจืดจ้า จัดไป

กับแกงจืดตำลึง หลังจากวันก่อนมีเรื่องของหมูผัดสมุนไพรไปแล้ว มาแกงจืดเพื่อสุขภาพ

กันต่อเลย ทำง่ายอร่อย 

ประโยชน์ที่จะได้จากการกินตำลึงนะหรอมีอะไร ...

บำรุงเลือดและช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดได้ดี

ยาระบาย ย่อยง่าย แก้ท้องผูก ขับพิษในลำไส้

แคลเซียมที่ช่วยบำรุงกระดูกและฟัน

ตำลึงบำรุงสายตา จากวิตามินเอ

มีสารต้านอนุมูลอิสระ เป็นสารต้านมะเร็ง เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

ป้องกันโรคโลหิตจาง จากธาตุเหล็ก และอีกมากมายอ่านต่อ >> ตำลึงอาหารเพื่อสุขภาพ

แล้วยังมีประโยชน์จากรากผักชี กระเทียม บางท่านใส่แครอท บางท่านใส่เต้าหู้ไข่ ใส่เห็ด

เข้าไปด้วย ยิ่งได้คุณค่าและประโยชน์มากยิ่งขึ้นไปอีกครับ ลองดูจัดไป

หมูผัดสมุนไพร (อาหารสุขภาพอร่อย)

หมูผัดสมุนไพร (อาหารสุขภาพอร่อย)

   เป็นอาหารที่มีคุณประโยชน์เป็นอาหารเพื่อสุขภาพ อีกอย่างนึงที่เรามาแนะนำครับ

เนื้อที่ใช้เป็นเนื้อหมูแต่ถ้าใครอยากใส่เนื้ออะไรก็ได้เช่นไก่ กุ้ง อะไรทำนองนี้ก็ได้ครับ

บางท่านอาจจะบอกว่ามันเหมือนหมูทอดกระเทียมพริกไทย อันนี้ก็แล้วแต่ครับคล้ายๆกัน

ในเมนูนี้มีส่วนผสมของสมุนไพรอยู่ 4 ชนิด คือ กระเทียม กระเพรา โหระพา พริกไทย

มีวิธีทำดังนี้ >> วิธีทำหมูผัดกระเทียมพริกไทย

สมุนไพรที่มีในจานนี้คือ

กระเทียม มีประโยชน์  เช่น ช่วยบำรุงธาตุ ช่วยทำให้เสมหะแห้ง กระจายโลหิต 

แก้ลมปวดมวนในท้องระงับกลิ่นปากและแบคทีเรียในช่องปาก ช่วยเรื่องเลือดออก

ตามไรฟัน ขับพยาธิในท้อง จุกเสียดแน่น ช่วยขับปัสสาวะ  อาหารไม่ย่อย 

ลดความดันโลหิตสูง  

กระเพรา มีประโยชน์ เช่น ขับลม แก้ปวดท้อง ขับลมจุกเสียด แก้จุกเสียด ช่วย

ขับเหงื่อ แก้ไข้ ขับเสมหะ ช่วยเจริญอาหาร เพิ่มระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง มีสาร

ต้านอนุมูลอิสระ ลดความเสี่ยงต่อการเป็นต้อกระจก

โหระพา มีประโยชน์ เช่น ขับลมแก้ท้องอืดเฟ้อ  เป็นยาระบาย ช่วยกระตุ้นการ

สร้างภูมิคุ้มกันให้แก่ร่างกาย ใช้แก้อาการประจำเดือนมาไม่ปกติได้อีกด้วยนะ

พริกไทย มีประโยชน์ เช่น ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันและต่อต้านสารก่อ

มะเร็ง ช่วยบำรุงธาตุในร่างกาย ทำให้เจริญอาหาร ช่วยขับเสมหะ และแก้อาการ

วิงเวียนศีรษะ

ถ้าได้ทานสมุนไพรพวกนี้ไป ที่เหมือนกันหลักใหญ่คือ มีสารต้านอนุมูลอิสระ

ช่วยแก้อาหารท้องอืด ขับลม และเป็นยาระบาย รวมไปถึงมีสารต้านและป้องกัน

มะเร็งได้อีกด้วย ลองทำทานกันครับ มีวิธีทำบอกออยู่แล้วหรือจะเอาไปทำเป็น

อย่างอื่นอาหารชนิดอื่นที่ดีต่อสุขภาพก็ได้นะจ๊ะ เป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่อยาก

แนะนำ